VINO… naturalmente VINO!!!

L’anno scorso, più o meno in questa stagione, i miei genitori mi chiamarono dicendomi: “Siamo qui a Chiavari a una manifestazione sui vini naturali!”. Ho subito pensato a un errore: “Ma siete sicuri? Proprio vini naturali naturali?”. Eggià, era davvero così. In quell’occasione conobbero Bruna di Carussin e Renata di Ca Ed Balos ed è un anno che con sortite trimestrali tornano in Piemonte a fare man bassa di Barbera, Moscato e Favorita. Quest’anno, visto che comunque loro a Chiavari ci abitano, ne approfitto anch’io e vado su per il weekend del 21 e 22 maggio, a cercare di convincere gli ultimi a cui ancora non ho rotto le scatole a preacquistare Senza Trucco e ad assaggiare tutto il bevibile esposto, anche perchè molte delle aziende presenti alla manifestazione non le conosco ancora. Qualche settimana fa ho intervistato l’organizzatore di VINO…naturalmente VINO!!!, Paolo Cogorno di Biowine, decisamente ottimista sulla seconda edizione della manifestazione. Chi si trovasse dalle parti del Golfo del Tigullio fra una decina di giorni… beh, là mi trova!


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