La nostra Favorita

Ecco un’altra video degustazione. Siamo sempre da Stefania Trucchi, nella sua enoteca in via Cavour a Roma, e sempre alle prese con un vino piemontese. Questa volta è un bianco vivace, la Favorita dell’Azienda Agricola Ca’ ed Balos. Chi degusta? Sempre noi: io, Stefania e l’ormai mitica Miriam Bruera, una “cinematografara” che ha lasciato la professione di assistente operatore per seguire la sua passione e il talento per il vino.

Visto che ormai ci stiamo prendendo gusto, la prossima settimana vi proporremo la terza puntata, accettando qualsiasi consiglio per la bottiglia da scegliere (sempre considerando che tutto, tranne il vino, qui è sempre autoprodotto!).


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