Anteprima da Les Vignerons

Il weekend romano dedicato ai vini naturali è iniziato già venerdì sera, con le degustazioni di alcuni dei produttori presenti alla manifestazione di Tiziana Gallo. Per mantenerci in linea con l’attenzione dedicata a D.o.l., abbiamo scelto di non spostarci troppo da Cantocelle e di andare a trovare Antonio Marino, che da alcuni mesi ha aperto in via dell’Acqua Bullicante 115 les Vignerons, uno spazio completamente dedicato ai vini naturali. Per l’occasione l’invito era rivolto a due produttrici del nord, Isabella Pelizzatti Perego di ArPePe ed Elena Conti delle Cantine del Castello, che hanno organizzato una verticale dei loro Nebbioli. Delle declinazioni diverse da quelle del basso Piemonte, ma davvero interessanti, così come lo sono queste produttrici, gentilissime ed energiche, cha ci hanno dato un’ennesima dimostrazione di come il lato femminile dei vini naturali sia davvero incredibile.

Qui di seguito il video della serata da les Vignerons:

 


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